Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga upplevelse. Fortsätter du innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies.

Minikurs

Tareqs såsfavoriter – lyxig hovmästarsås

Tareq Taylor

Tareq Taylor

Kock och kokboksförfattare

Hovmästarsås är ett måste på varje svenskt jul- och smörgåsbord till den gravade laxen. I den här kursen får du inte bara lära dig den klassiska smaksättningen utan också ett par knep för att ge såsen ännu mer djup och karaktär som gör att den får fler användningsområden.

Tareq Taylor är mästaren från "Kockarnas kamp" på TV4 som brinner för att laga hälsosam och god mat av naturliga råvaror. I den här onlinekursen får du ta del av hans favoritrecept och samtidigt uppleva verklig matpassion på nära håll. Så häng med!

  • Du lär dig bland annat

    • Laga hovmästarsås med djup och karaktär
    • Spännande smakvariationer
    • Tareqs knep för att lyckas med sås
  • För vem?

    Kursen vänder sig både till dig som är ny i köket men passar också utmärkt för den som vill ta sina såser till nästa nivå.

  • Du behöver

    Passion för matlagning, bra råvaror och gärna en ballongvisp.

Kursen innehåller
Avsnitt 1

Tareqs såsskola

Tareqs smarta tips och tekniker för dig som vill bli bättre på sås.

Avsnitt 2

Lyxig hovmästarsås

Hovmästarsås med mycket karaktär som ger den ännu fler användningsområden.

Lär känna profilen
Tareq Taylor

Om Tareq Taylor

Tareq Taylor är en folkkär tv-kock och krögare. Han har bland annat medverkat i Historieätarna, Go’kväll och i sin egen tv-serie, Tareq Taylor’s Nordic Cookery.
Läs mer

Se fler kurser