STÄNG
Lär av svenska experter
Tillgänglig 365 dagar
Börja när du vill

Kurspaket: Bli en mästare på såser och fonder med Tareq Taylor

Bild på Tareq Taylor
Tareq Taylor Kock och kokboksförfattare

I de här två kurserna får du grunderna för att kunna laga mat på proffsnivå. Tareq ger dig sina bästa tips för att lyckas i köket.

I Tareqs matlagningskurser lär du dig grunderna du behöver för att kunna laga mat på professionell nivå. Här delar han med sig av all sin kunskap, sina bästa proffsknep och mängder av recept för att din matlagning ska gå så smidigt som möjligt.

I det här paketet får du Tareqs två kurser, Goda såser från grunden och Koka fond och buljong.

Du får bland annat svar på frågorna: Hur gör jag en perfekt rödvinssås? Hur lagar jag mat med mindre tillsatser? Hur får jag ut maximalt med smak ur naturliga råvaror?

Allt det här får du:

  • Tillgång till Tareqs båda kurser i ett år
  • Kunskap om hur du ersätter färdigköpt sås och buljong med nyttigare alternativ
  • Att laga varma och kalla såser till alla typer av maträtter
  • Att flambera, rädda en sprucken sås och att variera dina smaksättningar
  • Kunskap om hur du lagar egen buljong och hur du förvarar den smart
  • Tips på hur du ska använda fond för att förhöja smaken i din matlagning
  • Hur du ska tänka när du väljer köksredskap
  • Mängder av recept, tips och matlagningsinspiration
Ordinarie pris 358 KR
Du sparar 89 KR
598,00 kr
449 kr
269 kr